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    珍禽養殖

    孔雀

    更新時間:2015-10-14 22:08:06點擊次數:1796次
    相關介紹
    孔雀俗稱鳳凰,是百鳥之王,是世界上集觀賞、食用、藥用價值為一體的珍稀珍禽??兹赣芯G孔雀、藍孔雀之分,綠孔雀為國家一級保護動物,嚴禁捕殺;藍孔雀為珍稀半草食性非保護動物,可以人工飼養,被國家林業局定為特種畜禽養殖產業化經營項目。

    孔雀全身是寶,具有極高的食用、保健價值??兹溉赓|結實,產肉多,屠宰率達80%以上,肉質細嫩,野味濃,高蛋白,低脂肪,是高檔的美味佳肴;其脂肪 含量僅為0.8%,蛋白質含量高達23.2%,遠遠高于蛇、甲魚、龍蝦和石斑魚,富含20多種氨基酸、維生素和微量元素?!侗静菥V目》記載,孔雀辟惡,能 解百毒,孔雀肉、血有解毒的功效,主治藥毒、蠱毒;糞便亦有解毒利水的功效,主治婦女帶下,小便不利,惡瘡等。

    除直接食用外,孔雀肉可加工成各種食品,其糞便還可提煉成高級美容化妝品及藥品;孔雀鮮艷的頭頸、尾羽都可制成標本及裝飾品等高檔的工藝品??兹笜吮? 在國際市場上久享盛名,非常搶手,每架出口價在1萬多元,國內市場行情也達6000-8000元,所以人工養殖孔雀是前景廣闊的好項目。


    藍孔雀由野生馴化而來,具有耐粗飼、耗料少等優點,易人工飼養,經濟價值極高。據我農莊養殖實踐,藍孔雀的養殖方法基本上與家雞和其他珍禽相同,可利用現 有的空閑房舍及農村大量 的青綠飼料資源,飼料為玉米、小麥、糠麩、骨粉、魚粉等和每天充足的青綠飼料,養殖成本低。

    經濟效益分析:孔雀一般第二年開始產蛋,產蛋量逐年增加,一般在20-50枚,多的達70枚以上,產蛋期10年以上,壽命一般在20年以上。一般出殼 飼養6個月左右,體重達7斤左右即可上市,成年孔雀在8-10斤以上。目前商品藍孔雀在全國各大城市的零售價每公斤超過100元,是家雞的10倍。如飼養 一組(3公7母),年繁殖商品孔雀約200只以上,每只按4公斤計算,即使按商品價每公斤60元,每只收入240元,除去每只成本40元,每只可盈利 200元,養一組孔雀一年即可輕松獲利4萬元。

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